Gaya APA

deMan, John M.. (1997). Kimia Makanan Edisi Kedua . Bandung: ITB Bandung.

Gaya Chicago

deMan, John M.. Kimia Makanan Edisi Kedua. Bandung: ITB Bandung, 1997. Text.

Gaya MLA

deMan, John M.. Kimia Makanan Edisi Kedua. Bandung: ITB Bandung, 1997. Text.

Gaya Turabian

deMan, John M.. Kimia Makanan Edisi Kedua. Bandung: ITB Bandung, 1997. Print.